《预测，计划，订单管理与库存控制》主讲：吴诚博士

【课程背景】

随着我国经济，制造，消费大国地位的确立，以及市场，客户对产品交付要求的越来越高，如何有效组织计划运营与生产交付管理？如何提前预警并控制交付过程中各种风险与隐患？将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要据自身情况，制定合适的预测，计划，供应，生产，物流运营策略，以便取得竞争优势。为此，吴诚博士（曾任：华为，采购总监，供应链总监；富士康，物流与供应链高层领导；康佳，集团副总裁；现任：北京大学，清华大学，人民大学等高校总裁班 特聘教授）基于对生产运营，供应链的研究，并结合多家企业的工作及辅导经历，特推出该《预测，计划，订单管理与库存控制》课程。

【葡京xpj手机版对象】

葡京xpj手机版，计划，调度，采购，生产，物流，仓储等部门主管，及所有与供应链管理，运营，交付业务相关的其它人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了“预测，计划，订单管理与库存控制”的基础理论，业务框架及主要业务流程，对计划运营中出现的各种问题与困难进行了详细分析，并融合教学，研究，实践，实务为一体，能令越来越多的企业关注生产运营管理的经营战略，并得以从中受益：

1，了解供应链计划运营与交付管理业务的流程体系，及如何建立业务监控平台；

2，了解并掌握葡京xpj手机版，采购，计划，质量，分销，物流，仓储等部门的管理策略，流程，方法，工具，模板等，并能熟练的运用到工作中；

3. 了解并掌握计划，生产，供应，质量管理业务的绩效衡量标准与体系，并持续解决与改善。

【授课方式与特点】

1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及葡京xpj手机版；

2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能，组织，流程上对企业进行优，劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；

3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析，分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程，制度，工具模板”供学员参考，借鉴，落地；

4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；

5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时，适度，适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】

第一部分：供应链运营与协同管理概述

1．供应链协同运营理论及行业实践介绍

◇ 从价值链，到供应链，再到协同运营介绍

◇ 供应链管理与协同运营的主要内容，目标，要求及挑战

◇ 供应链协同运营的类型，特征与形式

◇ 供应链SCOR模型及供应链流程管理思想APQC介绍

◇ 供应链运营管理的八大原理

◇ 供应链运营管理的四大支点

◇ 供应链运营与流程再造BPR

2．供应链运营与协同管理的核心内容

◇ 需求分析与管理（预测，计划）

◇ 计划与订单管理（订单，交付）

◇ 采购与风险管理（采购，风险）

◇ 排产与调度管理（产能，调度）

◇ 供应链变革风险管理（绩效与变革；BPR，SCOR，APQC的思路比较）。

3．供应链运营与协同之战略&战术分析

◇ 集成供应链管理（如何实现ISC？）

◇ 供应链一体化管理（如何实现横向，纵向一体化，前向一体化，后化一体化？）

◇ 推式与拉式的规划与管理

◇ 计划备货模式分析与流程再造（ETO，ATO，BTO，MTO等优劣势分析与借鉴）

◇ 柔性计划与快速反应管理

◇ 快速响应的方法与工具

◇ Milk-Run，“糖果人”，JIT，VMI，JMT等管理技术介绍

◇ 供应商关系（SRM）维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）

◇ 物流规划与管理（内部物流，外部物流，第三方物流，第四方物流）

◇ APQC的流程分类框架分析

◇ 供应链管理与运营监控平台设计与智能分析工具。

n 案例：传统行业：“中联重科，三一重工”供应链协同运作模式研讨；

n 案例：现代企业：“华为，富士康，海尔”供应链风险管控体系介绍与比较；

n 案例：互联网企业：“戴尔，小米”价值链分析与供应链风险管理探讨；

第二部分：生产运作与备货模式分析

1．计划交付&运营理论概述与行业应用实践介绍

2．计划运营的类型，特征与形式，及SCOR模型介绍

3．计划运营的主要内容，目标，要求及挑战

4．计划运营的四大支点介绍

5．传统计划模式的特征与不足分析

6．现代计划模式与柔性制造介绍

◇ 瓶颈理论

◇ TOC理论

◇ 长板理论

◇ 外包理论。

7．产品备货模式的特征及形式分析

◇ 备货型计划方式（MTS）的特点

◇ 订货型计划方式（MTO）的特点（ODM\OEM）

◇ 定制型计划方式(ETO)

◇ 装配型计划方式(ATO，BTO)

◇ 大批量计划方式的特点

◇ 多品种小批量计划的特点

◇ 单件计划方式的特点。

8．现代制造业生产与组织运作模式探讨

◇ 事业部制

◇ 产品线制

◇ CELL模式

◇ 作业岛模式

◇ 计件模式

◇ 葡京xpj手机版型模式。

9．生产运营发展趋势与变革介绍

◇ 组织结构调整与业务流程变革理论介绍（BPR）

◇ 集成供应链管理（如何实现ISC？）

◇ 计划模式分析与流程再造（ETO，ATO，BTO，MTO等优劣势分析与借鉴）

◇ 推式与拉式生产规划与管理

◇ 柔性制造，均衡生产与工业4.0智能制造

◇ JIT，VMI，JMT等管理技术介绍

◇ Milk-Run与“糖果人”

◇ 精益生产与智能制造。

n 案例：“MTS，ATO，ETO”等备货模式及标杆企业运作模式比较；

n 案例：《华为公司供应链运营工作理念和行为准则》介绍与分享。

第三部分：需求预测与计划管理

1. 需求分析与预测管理介绍

◇ 预测目标的确立

◇ 预测原则的制定

◇ 预测措施的制定

◇ 预测风险的监控与管理

◇ 如何做好需求预测管理（预测，计划，订单等）？

◇ 制定预测的原则与一般步骤

2. 葡京xpj手机版计划维度分析

◇ 时间维度

◇ 产品维度

◇ 品类维度

◇ 渠道维度

◇ 区域维度

◇ 风险维度

3. 葡京xpj手机版计划方式分析

◇ 前瞻型

◇ 回归型

◇ 葡京xpj手机版型

4. 葡京xpj手机版计划方法分析

◇ 一线人员意见法

◇ 专家意见法（情景分析法，德尔菲法）

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)。

n 案例：“戴姆勒”S&OP（葡京xpj手机版与运营计划体系）运作模式介绍；

n 案例：“庞巴迪”“端对端”产品交付流程案例分析；

第四部分：采购计划与采购模式管理

1． 采购计划策略与模式分析

◇ 推式计划管理

◇ 拉式计划管理

◇ 战略储备管理

◇ 基于网络的采购计划管理

◇ 基于电商的采购计划管理。

2． 采购计划方法分析

◇ 一般计划方法

◇ 物料采购计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

◇ 订货点法（最小\最大库存计划方法）

◇ TOC计划分析（逻辑及方法）

◇ 战略储备计划

◇ 柔性计划法。

3． 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？

4． 如何管理与评估计划与订单变更？

5． 如何应对计划变更带来的风险与成本损失？

6． 如何制定各种计划管理监控报表及报告？

n 案例：“爱立信”物资备货计划运营及KPI体系介绍；

n 案例：“小米”战略采购计划管理模式分析。

第五部分：订单交付与调度管理

1．生产计划与调度管理的工作理念与原则分析

2．生产订单管理策略及排产计划制定（均衡生产，柔性控制）

3．什么是欠料（欠料的标准与定义）？什么是物料供应管理（齐套的标准与定义）？

4．小批量，多批次生产效率提升的途径探讨

5．如何多维度地衡量生产效率？如何实现“产品线到人，产品到岗位”的葡京xpj手机版生产模式？

6．如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理？

7．如何从策略上保证物料及时齐套供应？

◇ L/T管理机制

◇ 计划批量\安全库存的设定

◇ VMI\JIT管理

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ 长周期物料，高价值物料的计划方法分析

◇ 最小，最大库存管理。

8．如何从技术上保证物料及时齐套供应？

◇ 生产调度例会管理机制

◇ 物料基础数据的监控与管理

◇ IT工具的运用管理(ERP，APS及其它辅助工具) 

◇ 库存告警机制的建设（RYG管理，预缺料管理）

◇ 如何有效跟单与追料？

◇ 物料供应管理的其它办法及工具。

9．产能规划与改善管理

◇ 产能规划的基本内容

◇ 产能规划的类别，产能的构成

◇ 产能规划的步骤与衡量标准

◇ 效率改善的基础与改善方向

ü   运用IE技术改善的原理，原则

ü   瓶颈产生与消除

ü   现场7种浪费分析

ü   制造程序分析与改善

ü   动作效率分析与改善

ü   作业效率分析与改善

ü  “U”型布局和连续流。

n 案例：“华为”“预/缺料”管理与齐套交付机制探讨；

n 案例：“富士康”欠料（RYG）管理与交付办法介绍；

第六部分：库存控制技术与技巧

1. 库存控制的重要性，及降低库存的有效途径分析

2. 供应链管理环境下的库存控制方法

◇ 定期\定量库存控制

◇ 库存分类管理：

ü ABC分类与2/8法则

ü 周转库存\缓冲库存\安全库存

ü 最小批量\最大批量。

◇ 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）

◇ VMI，JIT，“糖果人“等模式

3. 其它库存控制方法与策略

ü 缩短提前期

ü 批量管理\经济批量

ü 寄售管理\损耗管理

ü 加强预测\库存物料标准化

ü 及时处理呆滞物料。

n 案例：系列标杆企业供应链经常采用的20余种库存控制方法案例讲解；

n 案例：“丰田”库存风险预警与监控，库存结构分析，库存分级控制体系的经验探讨。

第七部分：库存结构分析与监控

1. 在途物料的管理（供应商在途，内部转仓，外部借料，发货在途…）

2. 超期物料的管理

3. 来料不良的监控与管理

4. 呆坏帐的监控与管理

5. 物料低周转\物料呆滞产生原因的分析

6. 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则，要求，途经…）

7. 如何及时处理呆滞物料（替代，消耗，变买…）

8. 内部物流的监控与风险管理

9. 如何实现库存的动态监控？如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》。？

n 案例：“3C”行业20余种库存控制方法案例讲解；

n 案例：“华为”库存风险预警与监控，库存结构分析模板，库存分级控制体系的经验探讨。

第八部分：预测，计划，订单与库存管理之KPI体系及改善（行动学习）

1. 供应链绩效的设计原理，原则

2. 供应链绩效的设计的维度介绍

◇ 服务好

◇ 高质量

◇ 低成本

◇ 人均效益

3. 计划指标体系分析

◇ 订单交付率（%）

◇ 订单完美率（%）

◇ 订单交付周期（天）

◇ 急单响应率（%）

◇ 订单及时齐套发货率（%）

◇ 计划准确率（%）。

4. 库存指标体系分析

◇ 库存周转率（次/年）

◇ 低周转及呆滞物料比例（％）

◇ 库存准确率（%）

◇ 超期库存比例（%）

◇ 待处理品比例（%）

◇ 替代品比例（%）。

5. 绩效改进策略\方法\工具介绍

◇ BPR

◇ PM

◇ KPI

◇ 监控体系。

n 案例：“华为”供应链业务流程再造（BPR）葡京xpj手机版管理及KPI绩效提升计划介绍；

n 案例：供应链企业绩效评价与激励机制探讨；

n 经验分享：现场答疑与经验交流

吴诚老师简介

【专业背景】

v 北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘教授

v 清华大学                 总裁班 特聘教授

v 人民大学                 总裁班 特聘教授

v 武汉大学                    企业管理博士

v 北京科技大学                工商管理硕士

v 国际贸易中心ITC葡京xpj手机版            认证讲师

v 美注册职业采购经理CPPM葡京xpj手机版    认证讲师

v 英国皇家采购与供应学会CIPS葡京xpj手机版 认证讲师

v 英国皇家物流与运输学会ILT葡京xpj手机版  认证讲师

v 深圳新一代信息技术研究院        首席顾问

v 东莞产业支援联盟                特聘专家

【职业经历】曾在华为技术，富士康科技，康佳集团工作十多年。曾任：

v 华为：采购总监，供应链总监；

v 富士康：物流与供应链高层领导；

v 康佳集团：副总裁。

【主讲课程】

v 采购与供应商管理：《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发，评估，选择与管理《采购职业与能力提升》《采购业务中中的葡京xpj手机版管理》《供应商大会\论坛\专题讲座》；

v 物流与供应链管理：《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理）》；

v 生产运作管理：《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化）》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制》《制造业库存控制策略与技术》《工厂物流管理》。

【授课特点】

v 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及葡京xpj手机版；

v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能，组织，流程上对企业进行优，劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；

v 操作性与实效性。专业地讲解，辅以现场分析，分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程，制度，工具模板”供学员参考，借鉴，落地；

v 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；

v 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时，适度，适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。

【曾服务过的客户】

高校：北大，清华，人大，浙大，川大，电子科大，西北工大，香港中大，亚洲城市大学；通讯：华为，中兴，爱立信，烽火，小米，OPPO，酷派，国人，传音，京信，禾苗，天珑；

通信：成都移动，广州移动，深圳移动，杭州移动，汕头移动，广东电信，广东广电网络；

电子：泰科，TDK，Intel，三星，华星，杭州海康卫视，浙江大华，捷普电子，艾默生，富士康科技，富士施乐，汤姆逊，佳能，史丹利，同洲电子，史丹利，伟创力，苏州福斯赛诺；

机电：上海电气，三一重工，中联重科，特变电工，金风科技，林德叉车，合力叉车，武重；

电器：海尔，海信，美的，格力，创维，康佳，长虹，TCL，IBM，LG，松下\东芝，日立，SONY；

电脑：联想，神舟，长城，航嘉电源，深圳康冠，深圳宝龙达，珠海纳思达，汤姆逊，佳能；

军工：中航，空-空研究所，613所，39所，沈飞，成飞，西飞，船舶重工，兵器工业集团；

汽车：东风日产，广汽，长春一汽，上海大众，北京现代，上海大陆泰密克，长春大陆汽车，长安伟世通，延峰伟世通，延锋江森，富维江森，宁波万航，比亚迪，航盛电子，浙江盾安；

医药：仁和制药，天江药业，海王，中脉，新时代健康，一致，拜耳，康泰，京都念慈菴；

医疗：西门子，理邦，飞利浦，强生，欧姆龙，通用电气，迈瑞，开立，东软，鱼跃，新华；

食品：金锣，双汇，雨润，伊利，蒙牛，光明，辉山乳业，三全，康师傅，维维，雀巢；

快消：安徽\湖南中烟，青岛啤酒，珠江啤酒，张裕，五粮液，娃哈哈，可口可乐，汇源；

电商：京东，国美在线，苏宁易购，快乐购，唯品会，1号店，淘宝，当当，美团，亚马逊；

服装（鞋类）：海澜，七匹狼，雅戈尔，富安娜，李宁，红豆，九牧王，耐克，安踏，彬彬；

商超：华润，新一佳，麦德龙，沃尔玛，苏宁，国美，宜家，周大福，天虹，茂业，大润发；

地产：万科，华润，华侨城地产，碧桂园，中航地产，光大地产，万达，中海，恒大，绿景；

建筑：中建三局，中铁二局，中广核，广铁建设，建华建材，德高，红狮，华润，九牧王；

家具：欧派，红苹果，大自然，圣象，TATA，全友，双虎，百安居，香江家私，宜家，圣奥；

石化：壳牌石油，中石油，中石化，中化集团，山东东岳，山东焦化，鄂尔多斯冶金集团；

物流：西部物流，云南物流产业集团，昆明邮政速递EMS，江苏邮政速递EMS，河南国龙物流。

 [曾葡京xpj手机版过的代表企业】

1. 伊利，蒙牛，光明：《供应商评估，选择与考核》，《供应商管理与谈判技巧》；

2. 中兴通讯，广东省广播电视网络，广东电力，：《采购策略与谈判技巧》；

3. 中粮，益海嘉里，双汇：《采购成本控制与风险控制》；

4. 仁和药业，葵花药业，江阴制药：《采购成本分析与控制》；

5. 联想，美的，海尔：《供应链管理与优化》，《精益供应链与精益采购管理》；

6. 中联重科，三一重工，金风科技，特变电工：《供应链全面成本管理》，《精益生产管理》；

7. 中国航天工业集团，富士康科技：《供应链管理与优化》，《高效仓储与配送管理》；

8. 伊利集团，蒙牛集团，金锣集团，三全食品，辉山乳业：《供应链与计划管理》；

9. 上海电气集团，浙江大华，杭州海康卫视，浙江盾安：《供应商管理与谈判技巧》

10. 上海大陆泰密克，史丹利（美国），林德叉车：《生产计划与物料控制(PMC)》

11. 中航地产，广东光大集团，唯品会，中脉集团：《采购成本控制与供应商管理》；

12. 顺德大自然地板，全友家私，双虎家私，九牧王：《采购成本控制与谈判技巧》；

【曾咨询过的代表葡京xpj手机版】

曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询葡京xpj手机版，如：

1. 康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”葡京xpj手机版，2007年启动实施；

2. 康佳集团：“精益生产管理”葡京xpj手机版，2008年启动实施；

3. 美的电器：制冷集团“供应链管理与优化”葡京xpj手机版，2009年启动实施；

4. 中电集团：“采购流程优化及VMI”葡京xpj手机版，2009年启动实施；

5. 新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”葡京xpj手机版，2011年启动实施；

6. 大自然地板：“采购成本控制与供应商管理技巧”葡京xpj手机版，2012年实施；

7. 合肥永升机械：“供应链运营体系建设与优化”葡京xpj手机版，2013年实施；

8. 北京中牧集团：“集团化采购与招投标优化”葡京xpj手机版，2014年实施；

9. 金风科技：“工程服务体系采购组织与交付变革”葡京xpj手机版，2015年实施；

10. 伊利酸奶事业部：“采购订单整合”葡京xpj手机版，2016年实施；

11.无锡中电二建：“供应链计划管理，订单交付与库存控制”葡京xpj手机版，2017年实施；

12. 哈药六厂：“葡京xpj手机版采购体系建设与流程优化”葡京xpj手机版，2018年实施。